Tuesday, June 19, 2012

Pulut mangga in da house

disebabkan tiap2 hari balik kerja lalu depan kedai buah yg nampak berlambak2 mangga kat kedai die mula la kepala ni terpikir nak buat pulut mangga...ala2 rewind memory makan pulut mangga ni kat bangkok house s14 pj ngan geng2 ofis dulu...mmg terangkat la pulut mangga kat situ...so blk keje hari tu terus stop depan kedai tu nak rembat mangga la kan...dengan muke confident sbb teringin nak makan pulut mangga...bile sume bahan2 dah ade, ape lagi...balik umah terus tanak pulut dalam rice cooker...senang, pastu tinggal biar sampai masak...sambil2 tu duk buat sos die...disebabkan aku ni suke sgt buat keje2 remeh, perah la santan secara manual...bukan ape, lagi sedap rasenye kalau santan yg kite perah sendiri...

sos nya, santan tu diperah guna air masak tau, masukan dalam periuk, letak gula sikit, garam skit ngan tepung jagung...panaskan atas dapur dgn api yg sederhana...then kupas mangga, simpan dalam peti sejuk...bile semua dh siap...jeng, jeng, jeng....ni la hasilnya...kak yati, sile jgn jeles ye...kalau nak dtgla umah...hehehe

ni version takde flash

version lepas kena edit

No comments: